上海市学校后勤协会餐专会工作研讨会在我校成功召开

发布者:后勤服务中心发布时间:2026-05-18浏览次数:40

2026年5月13日下午,上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会(以下简称“餐专会”)工作研讨会在我校顺利举办。本次会议由餐专会副主任兼秘书长袁海萍主持,餐专会全体班子成员齐聚一堂,共同对标教育部最新政策文件精神、全国伙专会整体工作部署与年度重点工作安排,深度研讨交流,携手共探新时代校园餐饮高质量发展新路径、新举措。

会上,餐专会主任宋珺首先全面汇报了餐专会2026年阶段性工作开展情况,重点介绍了年度年会筹备组织、协作组食品安全专项走访巡检、全国伙专会行业交流联动等重点工作推进成效,并结合校园餐饮行业发展实际,梳理下一阶段核心工作任务,提请全体与会成员集中研讨、集思广益、凝聚智慧。

研讨交流环节,与会人员紧扣全国伙专会工作建议征集相关工作要求,严格对标上级政策部署,立足上海地域特色与各高校餐饮管理实际,围绕学生食堂公益属性坚守、食材采购全流程闭环管控、营养健康食堂标杆创建、餐饮劳动教育深度落地、食品安全与内部监督长效机制建设、餐饮服务品质全面升级六大核心议题,逐一分享各校成熟管理经验与特色运营典型做法,共同谋划年度创新工作布局。

同时,参会代表针对新形势下食堂6T实务现场管理创建细则优化、校际餐饮管理经验互鉴常态化、行业专项调研长效化推进等重点工作积极建言献策,进一步明确餐专会年度工作总体方向、核心攻坚任务与落地实施路径,合力推动上海高校校园餐饮服务向着规范化、标准化、特色化方向纵深迈进。

本次研讨会有效凝聚上海高校后勤餐饮行业发展共识、理清全年工作脉络、深化校际协同联动。与会全体成员立足后勤育人本职,直面行业发展痛点难点务实谋划,充分彰显了深耕校园餐饮保障、践行立德树人根本使命的责任与担当。

作为本次会议的承办单位,东华大学后勤服务中心始终坚守校园餐饮安全底线,深耕精细化、暖心化后勤保障服务。下一步,我校也将以本次研讨会为契机,认真吸纳本次会议优秀经验成果,持续筑牢校园食品安全坚固防线,稳步提升餐饮服务保障能级,主动联动全市兄弟院校协同共进,以更高质量、更有温度的后勤餐饮服务,为上海高校后勤事业高质量发展赋能聚力。