2025年6月21日，由上海市学校后勤协会主办、上海交通大学承办、上海高校后勤服务股份有限公司协办的2025年上海高等学校厨艺技能大赛已顺利落下帷幕。本次大赛汇聚了37所高校和企业、近150名选手参与。我校后勤服务中心饮食管理团队斩获白案团体金奖、红案团体银奖，同时取得白案创新点心金奖（陆燕“胭脂百合酥”）、红案创新菜金奖（鲍朋 “一品赛鲍鱼”）、白案经典点心银奖（苏梦觉）、红案经典菜优秀奖（陶元松）等，以精湛厨艺与创新实力彰显东华餐饮人服务育人的匠心精神。
上海高等学校厨艺技能大赛以 “五味调和育匠心，干字当头惠师生” 为主题，仪式由我校后勤服务中心党总支书记、上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会主任宋珺主持，东华大学鲍朋作为选手代表发言。
通过参加本次大赛，东华大学餐饮人顺利通过服务技能的系统检阅，同时展现了 “服务育人” 理念的生动实践。获奖团队不仅为学校争得了荣誉，也激励更多后勤人不断提升服务水平，为师生提供更优质、更具创意的餐饮服务，进而切实增强师生的获得感、满足感和幸福感，为丰富校园餐饮文化、构建更高水平的后勤服务体系贡献“舌尖上”的力量。
